Заложете на екстравагантността и няма да сгрешите
Третото издание на гастрономическия фестивал The Epicure ще е през септември
Изискан френски вкус с български продукти. Питате се дали е възможно? Грузинката Тамта Калваши, която от две години живее в България, готви и разказва вкусни истории от парижкия си период и кулинатната школа Ferrandi
В това ястие има доста френско влияние, но използваните кулинарни техники са предимно африкански
И това лято хапвайте и гответе навън с лятно настроение, плодове и много цвят
Най-добрият начин да се настроите за кулинарно пътешествие в Рим е да изгледате филма „Яж, моли се и обичай“
Да похапвам октопод под шарена сянка или да се излежавам дълго в хамака, са изкушения, на които не можем да устоим през лятото
Представяме ви класическо китайско ястие, което е едно от любимите на ценителите на този вид кухня
Докато опитвам най-вкусната супа от тиква на света, поръсена със светъл и тъмен запечен сусам, очаквам агнешките котлети, мариновани с билки, с гарнитура от земна ябълка, задушена в масло и моркови, и глазирани в кленов сироп
Ресторант „Филипополис“ - място, където можеш да видиш изкуство и да се нахраниш с изкуство
СЛЕДВАЙТЕ НИ