Изабел Овчарова-Изи в окото на бурята

Изабел Овчарова-Изи е само на 26 години, а смело може да сложи пред името си поне няколко различни професии – създател на съдържание, писател, една от най-следваните личности в България, кулинар, собственик на заведение, изобретателна в приготвянето на напитки и човек, който не го е страх да скочи в дълбокото.

eva 09 September 2026

Снимка: Костадин Кръстев-Коко

 

Какво мечтаеш да видиш в света, в който живеем? 

Да проявяваме повече разбиране и състрадание един към друг, защото е ясно, че няма как всички да сме си симпатични. То звучи толкова простичко, обаче виждам как хората те съдят, критикуват, оплюват. Може би, ако всички бяхме по-емоционално интелигентни, нямаше да има и половината от нещастията, които има по света. 

Да поговорим малко и за кулинарните ти умения. Как реши да се включиш в „Hell’s Kitchen“? 

Едни от най-гледаните ми видеа в началото на YouTube кариерата ми са как готвя. Фокусът ми винаги е бил да се създаде лесна рецепта с готин спомен. Правейки книга с рецепти, исках да вдъхновя последователите си с „ти можеш да готвиш и може да е забавно преживяване, което да споделиш с близките си“.  Предаването далеч  не беше това, там си имаше много тежки задачи. После и в „Черешката на тортата“ готвих. Със сигурност не ми е любимото нещо да готвя под напрежение, но предаванията ми дадоха много.

Ако ти идват днес гости, какво би им сготвила?

Днес точно бих им направила сандвичи! И бих им забъркала две фрапета. Тук, на караваната, е така – ядем яйца, някой друг сандвич изпичаме и каквото има. Но пък много обичам да посрещам гости. Много ми е кеф. Обичам да съм домакиня! 
„Спокойствие в бурята“ е последната ти книга, разкажи ми малко повече за нея, особено предвид факта, че нашата фотосесия започна в буря… 

« предишна страница следваща страница »
ТВОЯТ КОМЕНТАР
ТВОЯТ КОМЕНТАР