Може да го видите нарисуван на една къщите по повод 100-годишнината от рождението му. Мястото е кокетно, със съхранени стари сгради с гръцка архитектура, кафенета, ресторанти и магазинчета. Измир е пълен с магазини с булчински рокли и е много оживен. Задължителна за разходка вечер е крайбрежната улица „Кордон“ в търговския център „Конак“.

Там живее купонът. Пълно е с компании младежи, насядали по тревата в парка, семейства и двойки. Слушат музика, говорят си, пият бира. Мястото е идеално за съзерцаване на залеза. Има и ресторанти, и кафенета.

По-голямата част от „Конак“ е заета от губернаторството на провинция Измир, кметството, автогарата и джамията Яли. Часовниковата кула от мрамор и камък в центъра на площада е построена през 1901 г. Ще я видите и на обратната страна на турските банкноти от 500 лири от 1983–1989 г., и на емблемата на общината Измир. Кулата е популярно място за срещи, дори за млади влюбени. Ще ги забележите да флиртуват с картон бардак с кафе (тоест с картонени чаши кафе) в ръце.

Урла

На половин час път от Измир с кола е една от скъпоценностите на Егейско море. Символ на града е лебедът. Старото му име било Клазос – „писък на лебеди“. На монетите от 4 в. пр.н.е. е имало лебеди.

Урла е за ценителите на луксозна кухня, винени турове, занаяти и спокойна почивка до морето. И е домакин на много фестивали, сред които – на артишока (Enginar Festivali), на билките и на гроздобера. Букетчета артишок красят вази в ресторантите, сергии на пазара, витрините на магазините.

Провежда се и Фестивал за джаз и гастрономия. В Урла има много „спирки на вкуса“ – тоест места, откъдето може да си купувате или да опитвате вкусна храна. Там е най-старата работилница за зехтин. Пресата за маслини в нея е намерена при разкопките на Лиман тепе, разкрили наследството на древния йонийски град Клaзомена. А артефакти от него са изложени в Лувъра и в Археологическия музей в Измир. Урла е бил важен културен център през елинистическия период.

Градът е много живописен, с хубав пазар, магазинчета и кафенета. Пристанището е приятно място за кафе или следобеден аперитив.

Изключително преживяване е да обядвате или вечеряте в ресторанта с „Мишлен“ звезда

OD Urla.

Разположен сред маслинова гора, той е част от комплекс със зона за настаняване – постройка на 150 години, превърната в хотел със седем стаи за гости със закуска и собствени градини. Концепцията е „от фермата до масата“. Градините са създадени от френския агроном Паскал Гарбе и в тях на 75 акра се отглеждат плодове, зеленчуци, различни билки и подправки, използвани в сезонните менюта. Има и собствена ферма за производство на мляко, сирене и яйца от животни, отглеждани при най-добри условия. Морските дарове се доставят от Егейско море, месото – от местни фермери. Сезонните ястия се приготвят на открит огън с дърва. Във винарската изба има над 450 различни вина от 14 страни, всяко подбирано, за да допълни рецептите на OD Urla. Ресторантът използва електрически превозни средства, за да посреща гостите си, и е ангажиран с философията за „нулев отпадък“.

Създателят на OD Urla шеф-готвачът Осман Сезенер е от семейство с ресторантьорски бизнес и след завършено образование в Измир учи във френското кулинарно училище в Ню Йорк.

Гостуването в OD Urla е преживяване! На маси, разположени под сянката на маслиновите дървета, която вече ни е нужна, защото лятото е настъпило и температурата е 28 градуса, се наслаждаваме на удоволствието от петстепенно меню. Сервират ни кралскa скаридa със синя опашка от Урла; октопод от Чешме, готвен на открит огън и с картофи от фермата на OD Urla и редукция от нар; лаврак, уловен същия ден, с аспержи и миди и сладолед баклава с крем от шамфъстък. За финал пред всеки поставят сервирани на дървено кубче домашно правен бонбон и локум.