И как ще разбереш това?

Може би трябва да направим един опит?

Защо не?

Ти каква музика слушаш?

Почти всичко от 60-арски психеделичен и тежък рок, до дет и блек метъл. И адски много блус, прогресив и дуум рок между тях.

Да хванем блуса. Надявам се, че знаеш един китарист на име Стиви Рей Вон.

Разбира се.

Отлично! Той е един от любимите ми музиканти. Музиката, която създава е много пъстра и емоционална. Например песента “Tin Pan Alley” – седиш и слушаш китарните му сола и се отнасяш от този поток на красиви ноти. А в същото време вдъхваш и отпиваш ароматно меко уиски, докато се наслаждаваш на красивата 9-минутна песен. Това е златен момент.

Има ли перфектен момент за чаша уиски и кой е той за теб?

Има няколко изключително подходящи моменти да се насладиш на чаша The Macallan. За мен на първо място е добрата компания. Хубавото уиски е социално питие, споделяш го с хора, то ви събира. Ако сме се събрали след работа в някой бар, слушаме хубава музика, докато пием добро уиски заедно, ще е перфектен момент. Утре, когато се прибера вкъщи и се видя със съпругата ми, седнем на спокойствие и си налеем по чаша The Macallan, това също е перфектен момент.

Кое е най-интересното в работата ти?

Най-красивата част от работата на посланика на уиски е, че запознава хората с хубаво уиски. Ние събираме хората и им представяме палитри от вкусове и аромати, така че те да се запознаят с различните напитки, подходящи за различни моменти. Свързването на хора и поставянето на мостове между тях е велико удоволствие.

Какви са трудните моменти в нея?

Работата ми е свързана с много пътуване, което е хубаво, защото имам възможност да се срещна с вдъхновяващи хора, винаги научавам нещо ново. По този начин обаче човек влага много енергия, откривайки нови култури, водейки много разговори.Трябва да намериш баланс със семейството и близките си. Със съпругата ми обаче успяваме да си подредим много успешно ангажиментите и често пътуваме по едно и също време, понякога и заедно. Жена ми е куратор на сценични изкуства за различни театри и имам възможност, ако сме заедно, да отида с нея на представлението и да го гледаме заедно. А след това да отидем в някой хубав бар в града, в който сме – Амстердам, Единбург, София и да пием по едно хубаво уиски. Така че се напасваме отлично.

 Имаш ли любими места в Ротердам?

О, да! Мога да ти направя цял списък (смее се). Ротердам е люлката на джаза в Холандия, там всяко лято се провежда North Sea Jazz Festival. Има страхотен джаз клуб, казва се “Bird” и освен хубавата музика, предлагат и чудесна храна и напитки. В ресторанта “The Walk’In Fish” има невероятни рибни предложения и морски дарове. Ако си падаш по чая, трябва да отидеш в “Tea Lab”. Каквото и да търсиш – социално място, спокойствие, храна, музика, всичко е там.

Как предпочиташ уискито си?

С добра компания. Това е водещото при мен. След това вече зависи какво е времето навън, дали сме вечеряли или ще го пием с вечерята, дали е краят на вечерта или е късен следобед. В края на деня бих си сипал едно уиски с чаша вода до него. Но има и страхотни коктейл барове, в които приготвят невероятни коктейли, като комбинират уиски с изключително подходящи добавки. Има само един начин да си пиеш уискито и това е твоят личен начин. Няма правила, важно е само какво ти харесва.