текст анета дженева
фотография архив на д-р заркова

Аюрведа звучи загадъчно и предизвиква недоверчиво, а често и иронично отношение. Ирония и отричане обаче могат да си позволят невежите. Или онези, които смятат, че едно от върховите постижения на човечеството са сандвичът Биг Мак и мобилните телефони. Те се дразнят от думи като медитация, мантри, панчакарма, прана и смятат, че това са диви измислици на диви хора, които не се занимават с нищо друго по цял ден, освен да гледат с часове пъпа си. Или че са поредната залъгалка на отегчени и преситени филмови звезди.

Но вече е непростимо да пропускаме край ушите си тези странни и обвити в мистика понятия, защото светът отдавна ги "впрегна на работа". Центрове по аюрведа и клиники има в цяла Европа и в Америка. Известни са центровете на Дийпак Чопра в САЩ, в които холивудски звезди се учат на медитация, хранят се по правилата на аюрведа, разтоварват стреса със струйки топло сусамово олио и правят някоя и друга асана - поза от йога. Какво представлява аюрведа? Как ще ви лекуват по тази система? Как работи тя в съвременния свят - всичко това можете да научите от собственичката на единствения аюрведичен център у нас - д-р Антоанета Заркова.


Д-р Заркова е на 48 години, научен сътрудник в Центъра по хематология. На вид - не повече от 30-годишна жена с блестящи очи, нежна кожа и младежки очертания на тялото. От 17 години се занимава с йога, а от 14 - с аюрведа, древната наука за живата на индусите, с която е успяла да обедини двете големи любови в живота си - медицината и йогата. Първата й среща с аюрведа е чрез книгите на Дийпак Чопра, преведени на български, това става преди 14 години.
През 2001 година, десет години след като е започнала да учи аюрведа по книги, заминава за Индия, добила смелост да учи и практикува древната медицина. Била е на специализация в Аюрведичния Университет в Делхи. Прекарала най-много време в отделението по очиствания, или панчакарма.

Известно време специализира и в частен аюрведичен център в Индия - на д-р Гупта. Специализирала е и в аюрведични центрове в Европа. Остава влюбена в Индия и добротата на индийците. Веднага след като се връща от там, започва да подготвя регистрацията и създаването на центъра. Поканена е за член на Европейската асоциация за аюрведа. Посещавала е курсовете на прочутия д-р Дейвид Фроли, директор на Американския институт за ведически изследвания.

Всеки ден става в 4.30 часа и посвещава два часа на йога, медитация, очистващи процедури. След това отива на работа и до два часа е на пълен график с дежурства и всички екстри. После е в аюрведа-кабинета си. Вечерта й приключва отново с йога и медитация, вечеря в шест и половина и си ляга най-късно десет. Живее с мъж, който е посветен на йога повече от 35 години. Показва ми снимки, на които те са седнали в поза лотос на фона на Седемте рилски езера. Обожават планините, ходят в Пирин поне веднъж годишно на палатка, заклети вегетарианци са, и подразбира се, живеят хармонично.

Когато й правя комплимент за младоликия вид, тя казва, че няма начин йога да не се отрази по този начин. "Това е божествена система, аз съжалявам, че започнах чак на 31-32 години да се занимавам. Тя налага някои ограничения, иска инвестиция като време, но това има страхотна възвращаемост. Аз не го правя за това, а защото страхотно ми харесва, прави ме по-здрава, по-работоспособна, по-концентрирана."

Питам я дали някога е пушила. "А-а-а, всичко съм правила." Не пие кафе и алкохол, но на празници си взема чаша вино. Прави го не от самодисциплина, а защото това й харесва. "Тялото не е самоцел, а условие за нещо по-голямо. Нямам само предвид голямата гъвкавост, имам предвид духовното извисяване, което се постига чрез практики."

Оределете с няколко изречения какво е аюрведа.

Това е древно знание за живота. Аюр - живот, веда - знание. Това не е тясно медицинска наука, а има по-широко значение и обхваща всички аспекти от човешкия живот. Има и философска страна. Аюрведа е медицинската страна на йога, твърдят други. И това е вярно. Древните текстова по йога включват много аюрведични техники. И в двете много важно място заемат очистващи процедури. Разликите - йогата е система за самоусъвършенстване, аюрведата - система за лечение.

Как лекува аюрведа, какъв е инструментариумът й?

Това е холистична система и има много методи, тя лекува човека във всичките му аспекти на неговото същестуване - тяло, ум, душа. И в лечебните й методи са включени процедури, които адресират тялото, ума или душата на човека. Стремежът е те да бъдат хармонизирани. Към физическото тяло са насочени прочистващите процедури: маслени масажи, различни форми на изпотяване, например сауна с пара от билкови отвари, които извеждат токсините от тялото. Същинските очистващи процедури са лечебното повръщане, пургативи, клизми, като тези методи съвпадат с очистващите в йога.

Разбира се, те се предписват индивидуално и никога не се насилва организма. След като се изчистят токсините, се дават подходяща за всеки енергиен тип човек диета, билки, адресирани към конкретното заболяване, различни упражнения, различни методи за успокояване на нервната система и ума - различни форми на концентрация, на визуализации, на медитации и т.н. Не е задължително човек да използва всички тези методи, само онова, което му е нужно.

Някои хора стигат до чисто физическото ниво - някой и друг масаж, диета, която им пасва, йога упражнения като гимнастика. Всичко е според човека - дотам, докъдето е готов да приеме тези методи. В Индия аюрведичните лекари правят операции. Присъствах на такава операция на очите с древни инструменти, но със съвременна антисептика - антибиотици, дензифектанти, операцията се извършваше в голяма зала, пълна със студенти. Това е една жива медицина, от период повече от 5000 години.

Колко енергийни типа има според аюрведа?

Три типа, наречени доши според физическото тяло и психиката. Това са въздушният тип, огненият тип и земният (или водният тип). Наричат се Вата, Питта, Кафа. Възможни са всякакви комбинации между тях, например Питта-Вата, Кафа-Вата-Пита и т.н. По-рядко човек е чист тип. Рядко се срещат и тридошови типове.

Всеки човек се ражда с определени пропорции от тези типове, това е неговата конституция и тя не се променя през живота му. Разбира се, всеки дисбаланс променя тези инициални съотношения и е в основата на болестите и патологичните отклонения според аюрведа. Например огненият тип човек - Питта е с червено лице, среден на ръст, атлетично сложен, в него всичко "пламти", храносмилателната му система е много активна, има здрав апетит, изпитва силен глад.

Податлив е на огнени емоции - силен гняв, амбиции. Представете си този тип да се пристрасти към алкохола. Е, на един огнен тип като му сипеш огнен елемент, не случайно древните са наричали алкохола огнена вода, е много вероятно да пипне огнена болест - хипертония, язва, болести на жлъчката и черния дроб. Човек като се научи да вижда енергийния аспект на всичко заобикалящо, става много по-мъдър към необяснимото на пръв поглед. И започва да разбира неща, които до преди това не е разбирал. Кафа са едри, тежки и леко флегматични хора, Вата са дребни подвижни, нервни.

Когато при мен дойде пациент, аз най-напред определям неговия тип доша и това ме улеснява, за да му назнача лечение. Вижда се коя система е в равновесие и коя е нарушена. Например - Вата често дава "дефекти" в костите и ставите. Причината е ама - така в аюрведа се наричат токсините, които се натрупват. Често се счита, че те произлизат от несмлени хранителни продукти. Счита се, че ама е съпътстващ елемент на почти всички заболявания и затова винаги се тръгва с очистващи процедури.

В аюрведа се смята, че ако пристъпиш направо със силни билки и лекуващи средства, без да изчистиш организма, ти храниш болестта.

Затова в аюрведа е много важна панчакармата, петте процедури за очистване - в които освен изброените влизат и промивките на носа. Те целят да се хармонизират и настроят дошите.

Какви билки и лекарства използвате за същинското лечение?

Основен момент е храненето. Храната според аюрведа е лекарство и носи енергия. Корекция на храненето и билки - това са основните методи. Билките могат да бъдат в комбинации - до 50 и повече компонента. Всяка комбинация си има философия. Има компоненти, които усилват действието на билката, които смекчават действието й, помагат за усвояването й. Всичко е измислено много мъдро.

Сама ли ги правите?

Част от тях ги правя, но има и вече много готови аюрведични продукти на пазара.

Какво е особеното при масажите?

Те са част от очистването и успокояват нервната система. Тези масла, които съдържат много горчиви билкови компоненти, проникват дълбоко в тъканите и разтварят и изчистват токсините. Всеки масаж е следван от сауна, за да проникнат маслата още по-дълбоко. Пациентите се чувстват много освежени, пълни с енергия. Всичко това се прави със строга диета - без месо, с прости храни, много топла вода и се приемат билки, които активират храносмилателните ензими и мастноразтворимите токсини. Аз не знам друга система, която да извежда от организма мастноразтворимите токсини - затова аюрведа е уникална. Така се прави и вътрешно омасляване, което е важно за хората с чернодробни заболявания например. Те трябва да пият зехтин, който стимулира жлъчния мехур и жлъчните сокове.

Маслата също ли купувате готови?

Наполедък да, но преди си ги варях сама - преди да се варят, се киснат цял ден, после се варят цял ден, трябва да се наблюдават, отиват страшно много билки и т.н.

Правите ли прочутия аюрведичен масаж с изливане на тънка струйка топло сусамово масло върху челото?

Да, това място на челото се нарича трето око. Това е един мощен метод за повлияване на психосоматични болести като неврози, безсъние, язвени колити, язви, хипертония...

Дайте ми пример с диета - каква диета например трябва да спазва пациент с невроза?

Тази заболявания, които са свързани с психиката, се повлияват много от тъй нареченото сатвично хранене - сатва е хармония, чистота. Това предполага да няма продукти, получени чрез насилие над друго живо същество. Тоест изключват се месата, но се приемат млечните продукти, които са много сатвични. Диетите включват много плодове, зеленчуци, много меки подправки, никакви пържени храни, като цяло едно по-умерено хранене.

За хора с хронични ринити, синуити, алергии трябва да се изключат слузообразуващите храни, каквито са млечните. Да включат изсушаващи подправки - черния пипер, джинджифил, който е загряващ и изсушаващ, оризът да се ограничи. Много се говори за хиперактивност у децата. Това е резултат от многото концентрирани и преработени храни, с прекомерно много въглехидрати. При децата бързо се наблюдава ефекта от дадена диета. Човек, който страда от различни заболявания, причинени от прекомерно натрупване на токсини, ако спре месните и млечните храни, може да изпитва различни временни страдания - обриви, облагане на езика, болки в различни части на тялото, най-вече ставите. Тези периоди трябва да се наблюдават от лекар. Те изискват очистващи практики.

Прилага ли се лечебно гладуване?

Рядко се прилага пълно гладуване - това са крайни форми. И трябва задължително да се наблюдават от лекар.

Вие одобрявате ли гладуването на чай и плодове, което се практикува например в Центъра за лечение с плодове на д-р Емилова?

Това е хубаво при повечето заболявания свързани с излишък, още повече че става под лекарско наблюдение. Аюрведа смята, че гладуването е полезно при хора, които имат излишъци и са преситени с токсини. То не е за слаби и изтощени хора, на които винаги им е студено. При мен са идвали хора, които след гладуване са със спрял мензис, а други не са в състояние да се стоплят с нищо.
Няма универсални лечебни методи. Всичко е индивидуално.

Вие какво закусвате?

Овесени ядки, ако овесът е лющен, се добавят трици. Варят се и се подправят с мед, плодове, орехи, или кашу. Ако искам да е солено - малко сирене. Препоръчвам да се пие топла вода през целия ден, особено тези, които имат студени крайници. Или топъл чай, разбира се.

А има ли пациенти, които връщате?

Аз никога не давам повече надежди, отколкото мога да оправдая. Имам пациенти, с които нямам желание да работя. Но това са единици. И намирам начин да ги отклоня. Но смятам, че и при най-тежките състояния може да се направи нещо, за да се облекчи състоянието.

Какво струва един курс на лечение при вас?

Прегледът е 20 лева, а един курс на очистване е 350 лв. Това са 7 посещения, като тук пациентът престоява 2- 2,5 часа. Правят се масажи, сауна, някои очистителни процедури. Диетата се дава в хода на тези процедури, тя е е с отделна цена. Препоръчвам учители по йога, упражнения, ако не са готови да играят в група, макар че това е по-добрият вариант.

За хората, които няма да намерят време или не искат да дойдат при вас, препоръчайте пет прости правила за здравословен живот.

Първото е да бъдат по-често сред природата. В града липсва прана- жизнена сила според аюрведа. Има я в природата. Има и достатъчно време през почивните дни.
Важно е да се промени храненето. Повече плодове, зеленчуци, семена и ядки, мед и чай.
Да се ограничи кафето и алкохолът.

Да се опитват да си лягат рано и да стават рано.
Да намерят време за физически упражнения. Вместо да се правят козметични маски, по-добре да се направят няколко обърнати упражнения, например свещ. Кръвта нахлува в лицето, стимулира клетъчното обновяване, синтеза на колаген. Дори Джейн Фонда е казала, че най-добрата козметика е джогингът.

И да следят храносмилателната си система - дали работи ритмично, дали изхвърля ненужния товар редовно. Това е много важно. Да не задръстват организма си.
И ако се прежалят за някоя и друга йога поза - браво на тях!


речник

Аюрведа - наука за живота
Ама - токсини от непълното смилане на храната
Доша - три основни типа енергия характеризират всичко в природата и се наричат доши: вата, питта и кафа
Мантра - словесна формула, действаща върху ума и духа
Медитация - продължителна и дълбока концентрация при алфа активност на мозъчната функция
Панчакарма - петте основни очистващи действия в аюрведа
Прана - жизнена сила
Сатва - качествата, свързани с хармония, чистота и равновесие