Яж, моли се и обичай на Е79

Величествени кипариси охраняват двора на Sintica Wine Resort в Сандански, където откриваме Нела и Петко. Те са една от най-слънчевите семейни двойки, които познаваме

Поля Александрова 30 July 2020

Снимка: Бони Бонев

 

Вие тримата какви дестинации обичате? Как си почивате? Как запълвате свободното си време?

Италия и Южна Франция са ни фаворит. Определено обичаме и морето. Плажът. Солените вълни. Независимо къде. Когато сме само двамата, всяко място ми е любимо – Емилия е дете и има по-специфични предпочитания. Ние умеем да се забавляваме, не ни е нужна публика или компания, за да ни е добре. Разбира се, с дружина е винаги по-забавно! Всяко свободно време сме във Вила Синтика. Ужасно много наши близки, приятели и познати искат да са гости в хотела и ние, като домакини, искаме да им подарим най-доброто преживяване. Почиваме си истински, когато сме с родителите си. Петко е от Плевен, аз съм от Бургас, детето е от София – много ни е важен контактът със семействата ни. Иначе в София си имаме семейство от приятели, децата ни са на почти една и съща възраст и ни е любимо да се съберем за съботен обяд, който да приключи в 5 сутринта.

Как се справяте в тези трудни за всички ни времена? И смятате ли, че коронавирусът ни направи различни хора? Как се отрази той на вашата любов?

Докато траеше карантината ентусиазирано оцелявахме с ведри мисли, хубаво вино и качествен джин. Относно хотела - държим засега глава над водата. Стремим се да бъдем коректен работодател. Като цяло малките хотели сякаш успяват да се справят по-добре в тази ситуация. Много големи въобще не отвориха врати. Всички постоянно променящи се изисквания ни водят до шизофрения. Но усмивката е лекарството, което винаги помага. Стресът, който се натрупа в хората от страха, се усеща и сред гостите на вилата. Полагаме максимални усилия да спазваме всички изисквания, за да могат гостите ни да отдъхнат.

Вярвате ли, че в бъдеще все повече ще се налагат така наречените “staycations” и как Villa Sintica се подготвя да посрещне различния начин, по който хората ще планират почивките си?

В исторически план „staycations e имало и преди, винаги когато има криза – било икономическа или друга, хората са се затваряли по домовете си, естествено е и пътуванията да бъдат ограничени. В момента, с всички здравни рестрикции по границите на света, се наблюдава отлив на чуждестранни туристи, но пък е за сметка на нашите си. С Петко вярваме, че това положение ще е временно. Ние самите като приключенци вярваме, че хубавите емоции, които си създаваш чрез пътешествия, не можеш да замениш с нищо друго. Ваканционният ритъм ще се завърне, само дето още не знаем кога…

Какво си пожелавате за остатъка от тази година на предизвикателствата?

Основното ни пожелание е да останем здрави – всички! Като майка на ученичка си пожелавам никога повече да не ни се случи онлайн обучението. Като хотелиер си пожелавам да няма празни стаи във Villa Sintica, не само заради невероятния заряд, който ни дават всичките ни гости, но и за да сме малко по-спокойни за възнагражденията на екипа, който с много труд сме успели да сплотим.

« предишна страница
ТВОЯТ КОМЕНТАР
ТВОЯТ КОМЕНТАР