Пет коктейла с диня
10 July 2024
Динята е освежаващ и сладък плод, който е идеален за летни коктейли. Ето няколко идеи, които може да опитате:
1. Коктейл „Диня Маргарита“
Съставки:
2 чаши нарязана диня, без семки
1/2 чаша текила
1/4 чаша свеж лимонов сок
1/4 чаша портокалов ликьор
Лед
Сол за ръба на чашата (по желание)
Приготвяне: Пасирайте динята в блендер до получаване на гладка смес. В шейкър за коктейли смесете динения сок, текилата, лимоновия сок и ликьора. Добавете лед и разбъркайте добре. Намокрете ръба на чашата с парче лимон и потопете в сол (по желание). Прецедете коктейла в чашата и сервирайте.
2. Коктейл „Диня Мохито“
Съставки:
2 чаши нарязана диня, без семки
10 листа прясна мента
2 супени лъжици захар
Сокът от 2 лайма
1/2 чаша бял ром
Сода
Лед
Приготвяне: Пасирайте динята в блендер до получаване на гладка смес. В голяма чаша или кана смачкайте ментата и захарта с бар лъжичка. Добавете динения сок, сока от лайма и белия ром и разбъркайте. Добавете лед и долейте сода. Украсете с няколко листа мента и резенчета лайм.
3. Коктейл „Диня Дайкири“
Съставки:
2 чаши нарязана диня, без семки
1/4 чаша бял ром
2 супени лъжици свеж лимонов сок
1 супена лъжица захар
Лед
Приготвяне: Пасирайте динята в блендер до получаване на гладка смес. В шейкър за коктейли смесете динения сок, рома, лимоновия сок и захарта. Добавете лед и разбъркайте добре. Прецедете коктейла в чашата и сервирайте.
4. Коктейл „Диня Физ“
Съставки:
2 чаши нарязана диня, без семки
1/2 чаша водка
Сокът от 1 лимон
1/4 чаша захарен сироп
Сода
Лед
Приготвяне: Пасирайте динята. В шейкър за коктейли смесете динения сок, водката, лимоновия сок и захарния сироп. Добавете лед и разбъркайте добре. Прецедете коктейла в чашата и долейте със сода. Украсете с резенче диня или лимон.
5. Коктейл „Диня Сангрия“
Съставки:
4 чаши нарязана диня, без семки
1 бутилка бяло вино (750 мл)
1/2 чаша портокалов ликьор
1/4 чаша захар
Сокът от 2 лайма
Резенчета лайм, портокал и ягода за украса
Лед
Приготвяне: Пасирайте динята. В голяма кана смесете динения сок, бялото вино, портокаловия ликьор, захарта и сока от лайма. Добавете резенчетата лайм, портокал и ягода. Поставете в хладилника за поне 2 часа, за да се охлади и ароматите да се смесят. Сервирайте в чаши с лед.