Винаги е интересно да разберем каква е историята зад нещата. Градове, ястия, рокли, книги, филми и... коктейли.

Избрахме да ви разкажем за три много приятни и свежи летни коктейла с имена на мъже.

Първият и вторият идват от Италия. Около третия витае мистерия. И всичките са лесни за приготвяне. Насладете се.

ХЮГО

Казват, че коктейлът, наречен „Хюго“, ще измести (или дори вече донякъде го е изместил) класиката „Аперол шприц“. Не сме никак сигурни в това, но сме на мнение, че винаги е добре да пробваме нещо ново.

Коктейлът всъщност не е толкова нов. Създаден е от бармана Роланд Грубер и е сервиран за първи път през 2005 г. в италианския град Натурно, Южен Тирол, Северна Италия. Първоначално бил приготвен с лимонов сироп, но тази съставка скоро е заменена със сироп от бъз.

Приема се, че коктейл „Хюго“ дължи голяма част от своята популярност на хотел със същото име, който се намира във Флоренция. Там напитката се сервира като welcome drink.

Ако все още не сте опитвали вкуса на „Хюго“, може би е дошъл моментът да го направите. Ето и рецептата.

Необходимите съставки:

Мента няколко листа

Лайм няколко резена

Сироп от бъз 15 мл

Просеко 120 мл

Газирана вода 30 мл

Лед

Начин на приготвяне:

Намачкайте леко листата мента в чашите за сервиране или разтрийте между дланите си. Това ще накара маслата да се раздвижат, за да придадат свежия ментов аромат на коктейла.

Към ментата в чашите добавете и няколко резена лайм. Сипете сиропа от бъз, след това просекото и накрая газираната вода. Разбъркайте, за да се комбинират и сервирайте върху лед.

За допълнителен разкош използвайте кубчета лед с ядливи цветя.