Сироп от смокинови листа
Сега му е времето да го опитате и да се влюбите
Мануела Панайотова 06 October 2019
Преди да се превърнат в първите екологични дрехи, с които Адам и Ева са прикрили голотата си, след като я осъзнали, и преди знахарите да открият огромните ползи от свещеното дърво, смокиновите листа, вероятно просто са съществували...
Днес ви предлагам рецепта за една ароматна амброзия, която е далече от митовете, но много близо до абсолютната наслада - сироп от смокинови листа. Сега му е времето да го опитате и да се влюбите.
Как го направих: Варих листата, докато леко омекнат и водата смени цвета си - около 50 минути. Отстраних ги, насипах захар и оставих да ври, като разбърквах периодично, за около 20 минути. Накрая сложих ванилия и лимонтозу, разбърках и изключих огъня. Горещият сироп насипах в шишета с винт и запечатах.