Confetti Gastronomia е най-новият адрес в столицата, на който можем да купим италиански деликатеси и вино за вкъщи. Приютен във вече любимото на софиянци заведение Confetti Gelateria, магазинът ни изненадва с разнообразието от паста, сирена, колбаси, сосове и вина, които разнасят славата на Италия по света. Да започнем с пастата – може да я поръчаме от приготвената на място или да изберем нещо по-екстравагантно – например с вкус на манатарки, на сьомга, на трюфел или неро сепия – черна на цвят, овкусена с мастилото на сепията. Последната, освен че изглежда екзотично, добива прекрасен вкус със сицилианския доматен сос с морски дарове „Пескатора“. Ако искаме да приготвим пица в домашни условия, в магазина ще ни помогнат с избора на продуктите и дори с рецепта. Колкото до колбасите и сирената – можем да си поръчаме да ни приготвят готови плата, които да сервираме на трапезата с някое хубаво червено или бяло вино от богатия каталог на магазина, а можем и да прекараме приятни минути, опитвайки всяко от тях и сами да си отнесем избраните деликатеси вкъщи. За най-посветените в тайните на италианската гастрономия Confetti Gastronomia предлага прошуто крудо по старинна рецепта от Парма или от Сан Даниеле, тосканска панчета, овкусена с чесън и черен пипер, мортадела от Болоня, спек (опушен на дървени въглища бут с подправки).  Да не забравяме и вкусния, току-що приготвен хляб: ароматна чабата, пълнозърнести хлябове или фокача с розмарин и морска сол, която по поръчка могат да приготвят специално за вас. И не на последно място вече превърналите се в любими на софийската бохема сладоледи, специално приготвени от ненадминатия майстор Флавио Молин, се предлагат в специални охладителни кутии и за вкъщи.
Confetti Gastronomia: София, ул. Граф Игнатиев 4, тел.: 088 857 69 44