Чушките са хранителни и вкусни зеленчуци с много полезни свойства за здравето. Ето някои от основните:

Витамини и минерали: Чушките са източник на важни витамини и минерали, включително витамини C и A, които подпомагат имунната система и здравето на кожата. Съдържат също витамини К и B6, както и минерали като калий и фолиева киселина.

Ниско съдържание на калории: Чушките са нискокалоричен хранителен продукт, което ги прави подходящи за хора, които следят теглото си.

Антиоксиданти: В чушките се съдържат антиоксиданти, като каротеноиди и капсаицин, които могат да намалят риска от оксидативен стрес и настъпването на различни заболявания.

Подпомагат здравето на сърцето: Потреблението на чушки може да намали нивата на лошия холестерол и да подпомогне здравето на сърцето.

Срещу болката: Витамин С и капсаицинът, съдържащи се в чушките, могат да помогнат занамаляване на болки, свързани с възпаление или артрит.

Подобряват храносмилателната система: Чушките са богати на фибри, което подпомага храносмилателната система.

Подпомагат въздействието на метаболизма: Капсаицинът в чушките може да ускори метаболизма и да помогне при отслабването.

Съдържат фолиева киселина: Фолиевата киселина е важна за бременните жени, тъй като спомага за здравето на бебето и предотвратява някои болести.

Подпомагат зрението: Витамин A, съдържащ се в чушките, подпомага здравето на очите и зрението.

Браздите