Знаете ли, че авокадото е характеризирано като най-мазния продукт от растителен произход в света? Това е факт, който обаче не го прави по-малко полезно. Ето защо:

Не всички мазнини са вредни. Има и полезни такива. Ако наситените мазнини повишават холестерола, то мононенаситените такива дори се борят с „лошия“ холестерол и предпазват сърцето. Авокадото е богато на мононенаситени мазнини, които освен всичко друго, регулират метаболизма.

Мозъкът ни се състои от 60% мастни вещества, а пък сърцето ни получава също около 60% от енергията си именно в обработката на мазнини. Така че, ако ядете авокадо всеки ден, ще подобрите мозъчната си дейност, като в допълнение с това ще набавите на организма си необходимите му калий, стероли и витамини А и Е.