Има едно единствено правило при здравословното хранене и то е да ядем качествена храна в умерени количества. Ето обаче някои плодове и зеленчуци, за консумацията на които изразходваме повече калории, отколкото всъщност поглъщаме.

Повечето са наясно, че целината спада в категорията на суперхраните с 0 калории, но знаете ли, че в тази класация попадат ягодите и ряпата, например? Ето и целият списък на храните, при които може да забравите за броенето на калориите при умерена консумация. Както и какви са ползите им за здравето ни.

Целина:  2 калории на стрък. Тя съдържа основно вода и точно поради това изгаря повече калории докато се консумира.

Малини: 1 калория на плодче. Освен, че са супер вкусен десерт, те съдържат много високи нива на витамин С. Действат благоприятно на плодовитостта, което ги прави много подходяща добавка в менюто на двойка, която иска да има дете.

Алабаш (къдраво зеле): 33 калории за 100 гр. Пълен с жизненоважни витамини, този зеленчук се бори с раковите клетки и лошия метаболизъм.

Ябълки: 47 калории за 100 гр. Те съдържат жизненоважните витамини А и С и са пръв приятел на здравото сърце.

Кайсии: 12 калории за плод. Намаляват риска от инфаркти, пълни са с витамин С, калий и фибри.

Аспарагус: 6 калории на стрък. Пълен с мощни антиоксиданти, фибри и важни витамини като А, С, Е и К.

Цвекло: 36 калории за 100 гр. Добър източник на желязо, фолиева киселина и антиоксиданти. Понижава високото кръвно и риска от деменция и увеличава енергията.

Броколи: 33 калории за 100 гр. Великолепен източник на големи количества витамини К и С, фолиева киселина и фибри. Бори се с болестите в тялото ни и ни помага да изградим своята защита.

Карфиол: 3 калории на цветче. Казват, че една порция карфиол съдържа 77% от дневното препоръчвано количество витамин С за възрастен човек.

Червени боровинки: 15 калории за 100 гр. Малките червени плодчета ни зареждат с витамин С, фибри, магнезий и са пълни с антиоксиданти.

Кресон: 4 калории за четвърт китка. Счита се, че има лечебни свойства и съдържа много високи количества витамин К, който е ключов за здравето на костите и витамин А – за очите. Освен тях – съединения на глюкозинолат, който се бори с раковите клетки.

Краставица: 6 калории за парче около 3см. Този зеленчук е основно вода и благодарение на това спомага да прочистим натрупаните токсини в тялото. Хидратира и е полезен за сърцето и очите.

Резене (див копър): 12 калории за 100 гр. Съдържа много фибри и балансира женските полови хормони, отговорни за предменструалните симптоми. Помага при натрупани газове в стомаха и червата.

Чесън: 49 калории за 100 гр. Само една скилидка е напълно достатъчна за засилване на метаболизма, пресича настинките и е любима ароматна подправка.