Макар и да се оттегля от киното и театъра, Мей съвсем не се скрива от публиката. През 1954 г., вече на 62 години, тя започва свое шоу в казино в Лас Вегас. На гости на шоуто й идват най-ярките звезди на времето - Луис Армстронг, Джуди Гарланд, Джейн Мансфийлд. На сцената тя е обкръжена от ято мускулести младежи, облечени в по една набедрена превръзка. Всяка вечер избира сред тях мистър на сърцето си. Единият от тях - Пол Новак, изглежда наистина го спечелва. Той остава неин спътник до края на живота й, вярвайки искрено, че това е мисията, с която се е родил на този свят. Отначало Мей не иска да признае публично връзката си с младока, обявява го ту за свой шофьор, ту за бодигард, но накрая го нарича любовта на живота си.

Залезът на богинята

Дори на преклонна възраст Мей не стои със скръстени ръце. През 1959 г. излиза биографията й "Бог няма нищо общо", която моментално се превръща в бестселър. От нея е друга от знаметитите крилати фрази: " От двете злини аз винаги избирам тази, която не съм опитвала." После записва два албума, в които изпълнява хитове на Елвис Пресли, Боб Дилън, "Бийтълс", "Ролинг Стоунс". Това я прави популярна сред младежката публика. Мей като че ли притежава някаква вълшебна способност да се бори с времето. На 60 години тя твърди, че се чувства на 20 и всеки ден й е необходим секс. На 80 изглежда наполовина по-млада. Когато й го казват като комплимент, тя отвръща: "Наполовина? Това означава 40. А аз не се чувствам по-стара от двайсет и секс (twenty-sex)!" За да поддържа формата си, по два часа на ден масажира гърдите си с крем, за да бъде кожата й мека и еластична - втрива в нея затоплено детско олио. Всеки ден си прави клизма, за да се очисти от токсини. На 80 позволява холивудските журналисти да огледат тялото й. Не намират никакви следи от пластични операции или перука. На 85 на един прием тя танцува бели денс.

През 1967 г. се появява на корицата на легендарния албум на "Бийтълс" "Sgt. Pepper's Lonely Hearts Club Band" в качеството си на една от култовите фигури на 20-и век. Когато отначало се обръщат с молба към нея да използват лика й, Мей в типичен стил отговаря: "Какво ще правя аз в клуб на самотните сърца." Но после - след като "Бийтълс" й пишат лично, се съгласява.

На 83 години се връща в киното, и то как! Играе холивудска секс бомба, която се омъжва за британски аристократ (ролята се изпълнява от Тимоти Далтън). В хотела, в който отсядат младоженците, по стечение на обстоятелствата се събират предишните й петима мъже. Сред тях е Ринго Стар. По това време обаче Мей вече е доста болна, забравя реплики и й се налага да почива почти след всяка сцена. Последната й изява е в радиореклама за минерална вода, в която произнася: "Пия тази вода вече 20 години!... Откакто станах на 6."

През август 1980 г. Мей пада на ставане от леглото и губи съзнание. Лекарите постановяват - сърдечен пристъп и сътресение на мозъка. Пред журналисти тя обяснява, че е паднала от кревата, защото имала еротичен сън. През ноември смъртта най-сетне успява да я победи. Но не успява да счупи матрицата "Мей Уест". Матрицата на платиненорусите жени, които казват неща като: "Пред вратата ми чакат десет мъже, така ли? Отпратете единия, днес се чувствам изморена."