![](https://eva.bg/media/cache/article_photo_above_text/crop_1%2C379%2C739%2C861/media/Gourmet/259/gourmet_259_3_BLS_7525.jpg)
Необходими продукти: За блата: 250 г маскарпоне, 200 г черен шоколад 70% какао, 100 г пудра захар, 40 г брашно, 4 яйца, щипка сол, масло за намазване на тавата.
За декорацията: 100 г черен шоколад 70% какао, 50 г масло, смокини, лешници и физалис.
Начин на приготвяне: За блата разтопете шоколада на водна баня, оставете да се охлади. Разбъркайте маскарпонето, за да стане кремообразно, след това добавете шоколада, захарта, яйцата, добре разбъркани с щипка сол. Накрая добавете брашното. Прехвърлете сместа в намазнена форма с размер 20 см и печете на 160°C за около 45 минути.
За украсата разтопете маслото с шоколада на водна баня, разбъркайте сместа, изчакайте да се сгъсти и разпределете върху тортата. Украсете със смокини, бадеми и физалис.