Обикновено имам сладолед в хладилника, а приготвянето на ароматни печени плодове е нещо, което правя с удоволствие. Може да импровизирате с комбинациите от плодове и начините на поднасяне на десерта.
Необходими продукти: 20 сини сливи или нектарини, 1 ч.л. ванилов екстракт, 3 с.л. кафява захар, 1 портокал, 1 пръчка канела, 2 с.л. коняк, 500 мл ванилов сладолед.
Начин на приготвяне: Разрежете плодовете и извадете костилките. Сложете ги в подходяща тавичка за печене. Овкусете с ванилията и захарта, настържете кората на половин портокал и изцедете сока от целия портокал. Сложете пръчката канела и коняка за повече аромат. Печете в предварително загрята фурна на 220 градуса. Сложете тавата на най-долното ниво на фурната. Плодовете ще са готови за 15 минути. В красиви стъклени чаши или купички наредете печените плодове и сладоледа. Украсете по свой вкус.