Помислете за малко по-нетрадиционен подход за поднасяне на вашата здравословна закуска придружена с ароматно еспресо. Опитайте варианта всичко в една чаша. Моето предизвикателство към вас е ароматно смути с банан, овес и еспресо, за което аз разчитам на моя незаменим помощник в кухнята - Saeco Incanto.

Необходими продукти за 2 чаши: 2 банана, 1/4 чаша овесени ядки, 1 с.л. како, 1 с.л. ленено семе, 1/8 с.л. канела, 1 чаша мляко (краве, соево или бадемово ако постите), 1 с.л. мед, ароматно еспресо.

Рецептата се приготвя изключително лесно. Замразете 2 банана обелени и нарязани на парченца от вечерта. Сложете ги в блендер заедно с млякото и с няколко натискания на копчето ще имате прекрасно ледено бананово мляко, което е идеална основа на вашето смути с кафе. Разпределете го в 2 чаши, добавете какао, ленено семе и канела. Подсладете с мед, кленов сироп или кафява захар. Добавете овесените ядки, може да използвате по-фин или по-едро филиран овес. И така, време е за финалния щрих - добавете ароматното еспресо.

Ако искате да се изявите като истински бариста майстори, сложете кафе автомата Saeco Incanto най-отгоре в коледния си wish list. Аз вече го направих.