Ултиматумът към приятеля й Антоан Арно бил отправен не заради друга жена, а заради навика му да пие по 8 коли на ден. Беше още по-лошо, защото бяха диетични, спомня си това ужасно време Наталия Водянова пред руски сайт. И така, тя поставила ребром въпроса в началото на връзката си с Арно: „Ако не престанеш да пиеш кола в такова количество, ще бъда принудена да те напусна”. Оттогава двойката живее хармонично сред плодове, зеленчуци и кафяв ориз. Топмоделката заобичала пресните зеленчуци още в детството си, когато купуването на краставици се смятало за истински празник в изнемогващото й финансово семейството. Тя смята, че е много важно какви хранителни навици ще бъдат създадени у едно дете и дава пример с мъжа си, който като малък не бил приучен да яде плодове и зеленчуци и дори сега, когато под нейно влияние ги ядял, всъщност не изпитвал никакво удоволствие от това. Освен газираните напитки Наталия причислява във вражеския лагер и сандвичите Макдоналдс. Тя дори почти намразила Марк Зукърбърг, който при посещението си в Москва най-напред влязъл в закусвалнята за фастфуд.
Пред себе си Наталия имала и светлия пример в здравословния живот на 84-годишната си баба, която като по-млада всяка сутрин ставала в 5, бягала в парка и после се къпела в замръзналото езеро. Водянова е модифицирала подхода на баба си и вместо къпане сред леда практикува трансцедентална медитация. Всяка сутрин и вечер тя медитира по 20 мин. върху индивидуална мантра, дадена й от гуру. Усещането било, че тези 20 мин. се равняват на 5 часа сън.