Страсбург - приказка за всички сетива

Подредено е по немски, на места разкошно по френски и чисто по скандинавски.

Лилия Илиева 29 October 2012

Подредено е по немски, на места разкошно по френски и чисто по скандинавски. Страсбург се намира в областта Елзас, една от вековните ябълки на раздора между бюргери и буржоа.

Разходката с корабче по каналите на реката е прекрасен начин да се запознаете с града. На фона на музика от клавесин ще чуете, че тук Мария Антоанета е прекарала първата си нощ на френска земя - стъпка по пътя й към фаталната сватба с Луи XVI, изнасял е концерти Моцарт. Ще видите и мястото, където ей така, на маса, Роже де Лил написал Марсилезата. Любопитна история разказва за 400 местни жители, танцували ден и нощ от средата на юли до края на август 1518-а. Първо на улицата заподскачала една госпожа. След седмица около нея били стотина. Властите, чудейки се как да постъпят, взели „оригиналното“ решение да наемат на заплата музиканти с флейти и барабани и професионални танцьори и да поддържат танцуващите на крака. Хората с по-слаби сърца починали от удар. А останалите – образно казано, били натоварени във вагони и откарани за лечение. Странна история!
Ще ви направят впечатление и щъркелите – плюшени играчки, магнити, рисувани върху халби или бродирани върху хавлиени кърпи. Те са символ на областта Елзас, знак за късмет, щастие и вярност. Местният фолклор казва, че когато някое дете иска да има братче или сестриче, трябва да сложи бучка захар на прозореца, за да привлече щъркел, който пък в замяна на този подарък ще му подари бебенце.

КАКВО ДА СИ КУПИТЕ
цветни торбички с подправки, лавандула и мащерка, и мед
сладки в магазинчето La Cure Gourmande до катедралата например, пъпешов марципан, трюфели и малинови сладки
топли или карамелизирани кестени – от площад Гутенберг
сирене от 250-те вида в магазинчето Au Vieux Gourmet, близо до катедралата

КАКВО ДА РАЗГЛЕДАТЕ
Катедралата Notre Dame от XI в. Изящна готическа сграда с приказни витражи и астрономически часовник, приличащ на театър на марионетки на няколко етажа.
Музея на изящните изкуства Musee des Beaux Arts – с платна на Гоя, Рубенс, на ученици от школата на Ван Дайк и на Ел Греко
Музея на шоколада на Marquise de Sevigne, съществуващ от 1898 г., и магазинчето към музея или в салона за чай
Изложението на букинистите на площада на Гутенберг всяка сряда и петък. Има прекрасни стари издания на приказки, романи, атласи, както и нови книги на добри цени.

КЪДЕ ДА ПИЕТЕ КАФЕ
Christian Salon de the – обединява магазинче за сладки, чай, петифури, специфичните сладки макарони, бисквити, шоколад, произведения на виенското сладкарство и салон за чай. Намира се в сграда от XVI-XVII в., интериорът е в стил рококо със златни патинирани елементи.
Amorino – кафене и магазинче в едно на площада на Халите, с 28 вида топъл шоколад. Плюс сладки с мента, виолетки, лимон, розови листенца, малини, цветчета от портокал...

КЪДЕ ДА ВЕЧЕРЯТЕ
В Aux Armes de Strasbourg – колоритно ресторантче на площад Гутенберг, опитайте прочутия френски специалитет рататуй – букет от задушени зеленчуци, поръсени с натрошени сирена.
В Debits de vins Saint Sepulcre – романтично заведение до катедралата, с жива музика. Там си поръчайте choucroute (шукрут, специалитет №1за местността): кисело зеле с наденички, осолени меса и колбаси.  Похвалиха ми много и свинските бузи, придружени с картофено пюре и ароматен сос.
ТВОЯТ КОМЕНТАР
ТВОЯТ КОМЕНТАР