Нищо не може да бъде толкова просто и освежаващо, колкото ананас или манго, или сезонни плодове като ягоди, малини, къпини, боровинки, пъпеши, дини – всичко пасва идеално на пикника. Мини плодови тарти или домашно приготвени кифлички също са добре дошли. Ако търсим по-специално преживяване, може да заложим на шампанското или свежото бяло вино, но ако предпочитаме да прекараме деня без алкохол, идеални за случая са домашно приготвената лимонада и сиропът от бъз.

И ако се запитаме кое може да наруши съвършенството на предварително планирания и подготвен пикник, това е онзи коварен момент, когато отворим кошницата и видим, че нещо „жизненоважно“ липсва. Затова е добре да си направим списък с нещата, без които не бихмереализирали красиво похапване на открито.

Сред тях са чашите, чиниите и приборите за хранене, няколко остри ножа, щипки за сервиране, отварачка за бутилки или тирбушон и дъска за рязане – по-добре да са две. Клечките за зъби пък са идеални за набучване на по-дребни храни като маслини, нарязани сирена, хапки месо. Ако вземем платнени, а не хартиени салфетки, ще направим пикника по-изискан. Мокрите кърпички ще ни извадят и от най-лепкавата ситуация, която неминуемо ще се появи, ако наблизо няма вода. От съществено значение, ако искаме да се храним на земята, са специалните постелки за пикник с водоустойчива подложка (има с разнообразни размери и дизайн в големите вериги магазини за дома).

Кошницата за пикник ще събере цялото оборудване и сухите храни, но е необходима и лека хладилна чанта. Когато добавим в нея охлаждащите елементи, ще можем да съхраним добре храни като сирена, салати, сандвичи и дресинги. Този практичен аксесоар е идеален и за тези, които предпочитат да пътуват с каравана на почивка или да отседнат на палатка в къмпинг.

И нека да сме отговорни към последствията от пикника сред природата – пликовете, в които ще съберем боклука и остатъците, когато се отправяме към града, са може би първото нещо, което не бива да забравяме да вземем на тръгване.