Време е да грабнем кошницата – бъзовият цвят е най-добрият български естествен имуностимулант. В края на май и началото на юни той е навсякъде в парковете и дворовете.

Сиропът от бъз е не само прекрасна напитка за лятото, но и природно средство да засилим защитните сили на организма, да се преборим с простудните заболявания и да прочистим белите дробове от отровите.

Ето и нашата рецепта:

Накисвате 20 цвята бъз в литър вода и добавяте нарязан лимон. След денонощие прецеждате, варите с килограм захар и добавяте лимонена киселина. При консумиране разреждате според вкусовите предпочитания.