Името на Пипа Мидълтън беше свързвано с едни от най-желаните ергени в Европа, включително аристократи и плейбои. Но сестрата на Кейт в крайна сметка се влюби в мъж, който не притежава огромно имение и титла. Той е син на търговец на дребно, посещавал е обикновена гимназия, а не тузарско частно училище. Казва се Нико Джаксън и е на 35 години. Работи като брокер и компенсира липсата на титли и имения с външност и поведение. „Нико е красавец, притежава пронизващи сини очи, много е чаровен и за секунди ще ви спечели. Всъщност е изключително добра партия, доста жени го преследват“, коментират източници близки до двойката. Като доказателство за сериозността на връзката им е фактът, че Пипа е завела Нико на остров Мустик, където родителите й са на ваканция заедно с Уилям и Кейт. Именно там ги е запознала за първи път.