Коктейл на лятото

Bloody текила на разсъМване или за разСънване

Мануела Панайотова 25 July 2015

Снимка: Мануела Панайотова

Да, този коктейл може да оцвети и разсъни всеки купон. Всички съставки, барабар с шотовете, са част от лятното ни меню. Нищо излишно, трудно достъпно или незаменимо. Може да се направи с пресни домати (по-трудоемко е), с готов доматен сок, водка, текила или безалкохолен. Единственото, което ни трябва, е сговорчива компания, но за тия работи хората са отзивчиви...

Това е коктейл, който всеки прави по свой вкус и доза, така че няма да давам никакви пропорции.

Аз използвах пресни домати, текила, сок от лайм, кайенски пипер, черен пипер, сол, кимион и краставици, разбира се.

Как го направих: Избрах по-дебели краставици, които внимателно издълбах. Блендирах доматите и прецедих. След това смесих всички съставки в кана и оставих да се охлаждат. Преди да сервирам потопих всяка краставица в едро смлян, лют червен пипер.

 

ТВОЯТ КОМЕНТАР
ТВОЯТ КОМЕНТАР