С модерна визия и изключително приятни и здравословни рецепти за всеки ден колекцията кулинарни картички, която излиза през октомври на нашия пазар в специална кутия, ни прави съпричастни на идеята, че здравословната храна може да бъде и красиво поднесена, и вкусна. Авторки на проекта са Галина Толкингтън, консултант по здравословно хранене и фитнес експерт, и Диана Шингарова, художник и дизайнер в сп. EVA. Тандемът красиви дами си е паснал чудесно: Галя е автор на рецептите, а Диана – на фотосесиите и графичната концепция. В резултат на тяхната работа всяка модерно мислеща жена може да получи истинско вдъхновение, за да приготви за себе си или за семейството си разнообразни ястия с пресни сезонни зеленчуци, яйца от свободни кокошки, месо и масло от чисто отгледани животни. При това бързо и лесно (повечето от рецептите се изпълняват за 15 минути до половин час).

Сред моите фаворити са портокаловото пиле с розмарин, много уханно и крехко, и енергизиращият миш-маш, който светкавично стана любим на децата ми. Ще опитам и нещо свръхнетрадиционно, но интригуващо – ароматния омлет с ябълка и кокос. Сладък омлет – защо не? Във всички рецепти са изчислени калориите и хранителната стойност, така че дори и спазващите диета да имат апетитна и здравословна храна на масата. Официалната премиера на първото издание от колекцията „Изкуството на истинската храна“ очаквайте в магазини Casavino на 10.10.2010 г. - бул. Янко Сакъзов 42 в столицата и на 17.10.2010 г. - ул. Иван Вазов 43 във Варна.