Няма да повярвате колко лесно се правят тези весели барчета от пуканки и бонбони. В здравословните магазини може да намерите пуканки от ориз, елда, амарант и киноа например, в случай че не ви се занимава да ги приготвяте сами.

Необходими продукти: 2 чаши пуканки от елда, 2 пакета (по 60 г)  маршмелоу, 80 г масло, 2 пакета бонбони М&М’s, 2 с.л. захарни пръчици

Начин на приготвяне: В голяма купа смесете пуканките, захарните пръчици, бонбоните М&М’s и половината маршмелоу нарязани на парченца. Разтопете  маслото на средно висока температура и в него сложете останалите бонбони маршмелоу да се разтопят. Залейте с него микса от пуканки и бонбони. Разбъркайте добре и разпределете сместа равномерно в правоъгълен малък съд, може дори да използвате малка кутия, добре постлана с кухненска хартия.

Притиснете сместа, за да се заглади повърхността. Когато изстине и стегне, приберете в хладилника. Нарежете на квадрати или правоъгълници.

Още интересни гурме рецепти вижте на gourmetfriday.com