Като един истински любител, отпиването на ароматна глътка наситено и добре приготвено кафе е истинско свещенодействие за мен. Най-накрая открих своята любима автоматична кафе машина Saeco Incanto. Грабна ме с дизайн, интуитивна и лесна употреба. Автоматичният цикъл за почистване я прави лесна за обслужване и удължава живота й. Използвайте висок клас кафе на зърна и керамичните мелачки на Incanto ще извлекат максимален вкус и аромат от всяко зрънце. Истинско удоволствие за сетивата.

Когато имате подобен съмишленик в кухнята е много лесно да приготвите с едно докосване на бутона ароматно и силно еспресо, дълго кафе, капучино, лате, лате макиато или безкофеиново кафе. Може да приготвите и топло мляко за децата си с пухкава пяна и добавка карамел или какао. А защо да не използвате Saeco Incanto и като помощник при приготвяне на тирамису например. Ето моята бърза рецепта за тирамису с еспресо - хей така, с намигване и по италиански.

Необходими продукти: 300 г бишкоти, 5 яйца, 5-6 с.л. захар, 500 г маскарпоне, 1 с.л. сладко десертно вино марсала, 1 чаша силно и ароматно еспресо приготвено със Saeco Incanto за по-наситен вкус, по желание добавете 2 с.л. малиново сладко с мента, 1 чаша измити пресни малини, черен шоколад.

Начин на приготвяне: Пригответе си първо крема като разбиете жълтъците със захарта и маскарпонето. Разбийте белтъците на сняг и ги добавете нежно към яйчената смес. Пригответе си ароматно еспресо около 1 чаша и в него добавете марсалата. Изберете подходящ керамичен съд или използвайте прозрачни чаши, за да направите отделни порции тирамису. И в двата случая наредете един ред бишкоти, залейте с кафе и после с крем. Ако имате пресни малини или малиново сладко с мента добавете и тях. Наредете още един ред бишкоти и отново залейте с кафе, добавете крем. Украсете с настърган шоколад с висок процент какао. Добре е десертът да остане за няколко часа в хладилника преди да се консумира.

Поднесете с ароматно горещо еспресо приготвено с натискане само на един бутон на автоматичната кафе машина Saeco Incanto - така повелява традицията на пиене на кафе у дома.