По стара традиция сладко и солено се обичат много. Затова комбинирах студен бекон и пармезан с ароматни пъпеши – оранжев и зелен, свежа краставица направо от градината, стрък пресен лук, смокини и черници. Касисът и малините дават още цвят и аромат. Импровизирайте с дресинга. Мед и зехтин са добра комбинация.