Време за пикник
Може би сред простите радости на живота на едно от първите места се нарежда пикникът. Дали ще излезеш на зелено със семейството, с любимия или с приятели, рецептата за добро настроение всеки може да прочете в сърцето си
Диана Шингарова 24 June 2015
Тук умуване не е нужно, нито старателно планиране. Просто грабваш одеялото и възглавниците, кошницата с продукти, чашите и чиниите и се отдаваш на забавление. Но внимавай: според най-заклетите фенове има три неща, които могат да помрачат доброто изживяване.
Първото – внезапната лятна буря, която те сварва напълно неподготвен (това дори и sinoptik.bg не може да го предвиди). Второто – истинският пикник не може да мине без мравки (е, налага се да се примириш с тази компания). Третото – да забиеш нос в смартфона, така че приятелите ти да разберат колко време отделяш да шерваш и да отговаряш на есемеси и шервания. За преодоляване на тези дребни наглед неудобства има изпитано средство – хладилната чанта, пълна със свеж сайдер или с добро количество бира.
3 вкусни идеи
Салата с диня и козе сирене, червен лук, боровинки и листенца босилек: можеш да я приготвиш на място, ако си направил предварително дресинга от мед и оцет балсамико, сол и черен пипер
Гризини, увити с прошуто, се комбинират добре със салата от три вида чери домати – жълти, червени и черни, гарнирани с пресен босилек
Чийзкейк в бурканчета – тук идеята е да го приготвиш предварително, а бурканчетата са идеални за лесно пренасяне.
Рецептата: разтопяваш масло в тигана и сипваш фини овесени ядки, добавяш канела и кафява захар на вкус. Сипваш в бурканчетата и за 10 мин. запичаш на фурна на 180 градуса.
След изстиване на основата добавяш разбита сметана, подсладена с мед и ванилия. С малко ягодов топинг отгоре и всякакви горски плодове по избор и вкус – това е прекрасен финал на летния ден на открито.