Тайните на домашната кухня

Рецепти от националната ни домашна кухня, събрани и приготвени с много старание и любов

eva.bg 24 June 2013

Рецепти от националната ни домашна кухня, събрани и приготвени с много старание и любов, предлага луксозното издание „Моята кухня“ на The Art of Taste. Зад него стоят Соня и Стоян Капсъзови, познати вече от години с гостоприемството си във великолепната къща в Ковачевица. Оттам пренасят в новия си софийски дом непоколебимата увереност, че домашните ястия с пресни продукти и ароматни подправки покоряват сърцата на българи и чужденци. И подготвят изданието на български и английски език, за да може родните кулинарни изкушения да прескочат границите на нашия дом. В него ще откриете позабравени вкусотии като гювечите и мусаките, питките, тутманиците и любимите мекички и бухтички от детството. За каквото и ястие да си спомните с умиление как го е приготвяла баба ви, уверявам ви, ще научите как да го сготвите у дома. А за тези, които имат колебания, че не биха могли да се справят сами, Соня организира в дома си готварски курсове по автентична българска кухня: 5 дни по 4 часа – от хляба до десерта. Тя ще ви научи с търпение как да месите и да печете, как да избирате продуктите и да ги превръщате в ястия, с които ще ви запомнят. За информация и записвания – тел. 089 929 66 69.

ТВОЯТ КОМЕНТАР
ТВОЯТ КОМЕНТАР