Волованите от многолистно тесто се пълнят с пъдпъдъче яйце, червен хайвер и сирене „Филаделфия“, може и със сьомга, с руска салата. Тя също е по рецепта на баба Ирина и в приготвянето й се включват децата, които така се учат да режат на дребно. Волованите са идеална и бърза за приготвяне основа за приятелски брънч, който може да прелее в лека вечеря.
Снимка: Венцислава Василева
